Vegetarian Tacos with Sour Cream and Avocado
Serves N/A
Prep Time 10 mins
Cooking 10 mins
Level low
Ingredjenti
- 1 Mgħarfa żejt taż-żebbuġa
- 1 Basla żgħira, imqattgħa fina
- 1 Bżaru aħmar, imqatta'
- 1 Pakkett kapuljat, vegan
- 1 Pakkett chilli spice mħallat
- 1 Bott fażola ħamra tal-Mayor, mingħajr ilma
- 2 Mgħaref kosbor frisk, imqatta'
- 1 Avokado, imqattgħa
- 150ml Fresh cream
- Meraq ta' nofs lumija
- 1 packet Tacos
Saħħan iż-żejt f'taġen u aqli l-basal u l-bżaru aħmar għal 4 minuti. Żid l-ikkapuljat u sajjar għal 2 minuti qabel ma żżid il-pakkett tal-ħwawar. Ħawwad kollox flimkien u żid ftit mgħaref ilma u sajjar fuq nar baxx għal 5-6 minuti. Sadanittant, ħallat flimkien il-krema friska u l-meraq tal-lumi u poġġiha fil-friġġ. Hekk kif ikun sar, itfi n-nar u żid il-fażola ħamra u l-kosbor. Sabiex isservi, saħħan il-forom tat-tacos u imlihom bit-taħlita tal-laħam. Fil-wiċċ, żid biċċiet żgħar tal-avokado u ferrex ftit krema.
Ricetta ta’ Aceline Media
