Stir-Fry tal-Laħam bi Stil Asjatiku
Serves 4
Prep Time 15 mins
Cooking 10 mins
Level low
Ingredjenti
- 400g laħam, imqatta' biċċiet irqaq
- 1/4 ta' tazza Asian Hoisin tal-Pinto's Pride
- 2 sinniet tewm, mitħunin
- 1 mgħarfa żejt tal-ġunġlien
- 1 tazza bżar tal-kulur, imqatta'
- 1/2 tazza piżelli tal-qoxra
- Ross imsajjar, biex isservi
Saħħan iż-żejt f'taġen fuq nar medju-għoli. Żid il-biċċiet tal-laħam u sajjar għal 3-4 minuti sakemm jieħu l-kulur. Żid it-tewm u kompli qalli għal minuta oħra. Itfa' l-Asian Hoisin u ħawwad kollox flimkien. Żid il-bżar tal-kulur u l-piżelli u kompli qalli għal 2-3 minuti. Servih jaħraq mar-ross imsajjar.
